香港中通社深圳10月27日電（記者 白玉）以封面文章形式發表在24日出版的國際著名學術期刊《科學·轉化醫學》（Science Translational Medicine）上的一篇研究論文顯示，除了傳統的保健功效，綠茶現在有了一個全新的角色—細胞的“指揮官”。

以華東師範大學生命科學學院、上海市調控生物學重點實驗室、華東師範大學醫學合成生物學研究中心的葉海峰教授領銜，聯合深圳市第二人民醫院馴化器官醫學工程技術研究開發中心牟麗莎研究員共同解鎖了綠茶治療糖尿病的新功能。

據牟麗莎研究員27日介紹，中國的糖尿病患者超過1.14億人，僅2017年中國與糖尿病相關的診斷治療支出就達到約1100億美元，占近13%的中國醫療總支出。其中，60歲以下因糖尿病死亡人數高達84萬，這意味著巨大的醫療負擔。

綠茶在人體內的代謝產物之一是原兒茶酸（PCA）。該課題組巧妙地設計合成了一套原兒茶酸調控的轉基因表達控制系統，并將其安裝進細胞里，讓細胞智能化。當這種細胞被植入人體後，人們只需通過飲用定製濃縮綠茶，就可以激活細胞中特定基因的表達。這種細胞可以按需定製。植入這種智能化細胞後，人們就可以通過飲用綠茶，在體內生產特定基因編碼的蛋白藥物，例如胰島素等，可以達到控制血糖的效果。而小鼠實驗也證明，只需口服定製的濃縮綠茶或者原兒茶酸，便可定時定量地持續性獲取胰島素，控制體內血糖穩定，無需每天定時服用降糖藥或者注射胰島素。

該研究讓人們對綠茶有了顛覆性的認識，體現了合成生物學賦予細胞和生命體新的功能。期待合成生物學可以幫助我們更多地去開發生命體新功能或生物多重可能性，拓寬生物的新時代。

這次研究成果的可貴之處在於已經在猴子身上得到驗證，這也正是牟麗莎參與的部分。牟麗莎表示，該研究目前還在猴子試驗階段。

牟麗莎此前曾完成了深圳市首例人胰島移植等多項成果，同時擔任深圳市馴化器官醫學工程技術研究開發中心執行主任等職務。（完）